|
|
 |
 |
- Il primo indice sul settore agricolo creato da clubcommodity.com |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| CORN |
|
SOYBEANS |
|
WHEAT |
|
OATS |
|
LEAN HOGS |
|
LIVE CATTLE |
La produzione dei bovini comincia con quella che viene definita “cow/calf operation”, cioè con la riproduzione di vitelli da parte della mucca con sistemi tradizionali o attraverso l’inseminazione artificiale. Se l’allevatore utilizza il sistema naturale, l’USDA (United States Department of Agriculture) consiglia di avere un mandria di 23 mucche per ogni toro. Il periodo di gestazione è approssimativamente di nove mesi e ogni mucca genera un vitello alla volta, raramente dei gemelli.
Dopo sei-otto mesi il vitello è svezzato. I produttori vendono poi i loro vitelli svezzati agli “stocker operation i quali fanno pascolare gli animali fino a quando diventano “Feeder”, cioè pesano fra i 600 e gli 800 pounds.
Questi capi sono chiamati Feeder Cattle in quanto il peso raggiunto li permette di essere pronti per essere messi nel feed lot, cioè all’ingrasso.
I proprietari di feed lot acquistano i bovini da far ingrassare e li portano a raggiungere il peso adatto alla macellazione, dai 900 ai 1400 pounds, generalmente nel giro di tre-sei mesi.
Alla fine di questo periodo i bovini diventano Live Cattle.
|

| Nome: |
Bovini (live cattle) |
| Contratto Sigla |
LC |
| Mesi di scadenza: |
Febbraio, Aprile, Giugno, Agosto, Ottobre, Dicembre
|
| Borsa: |
CME, Chicago Mercantile Exchange |
| Orario di contrattazione: |
Elettronico: dalle 5:00p.m. - alle 4:00p.m.ora Chicago, Lun.-Gio.
Grida: dalle 9:05a.m. alle 1:00p.m. ora Chicago, Lun.-Ven. |
| Dimensione del contratto: |
40000 pounds |
| Quotazione contratto: |
centesimi di $ per pound |
| 
 |
|